Замочите 6 кусочков комбу в 1 литре воды минимум на 1 час.

Доведите воду с комбу и бульонными кубиками до кипения в кастрюле.

Промойте и замочите ломтики рисовых лепёшек в воде на 10 минут, затем добавьте их в кипящий бульон и готовьте 3 минуты.

Добавьте замороженные пельмени в кастрюлю и варите 5 минут.

Добавьте нарезанный зелёный лук, половинки грибов эноки, соевый соус и рыбный соус для приправы. Отрегулируйте вкус с помощью соли.