env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Салат с тортильони

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста и сыр

    • 🧀 1 (16 унций) упаковка охлажденных сырных тортильони
    • 🧀 6 унций моцареллы, нарезанной кубиками

  • Овощи

    • 1 (6.5 унций) банка маринованных артишоков, слитых и нарезанных
    • 1 (2.25 унции) банка нарезанных черных оливок
    • 🧅 2 зеленых лука, нарезанных

  • Мясо

    • 4 унции нарезанного пепперони, разрезанного на четвертинки

  • Заправка

    • ⅓ стакана нерафинированного оливкового масла
    • 1 ½ столовые ложки бальзамического уксуса
    • 1 ½ столовые ложки дистиллированного белого уксуса
    • 1 чайная ложка сушеной итальянской приправы
    • 🧂 Соль и черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения; добавьте тортильони и снова доведите до кипения. Варите, периодически помешивая, пока тортильони не всплывут на поверхность и начинка не станет горячей, около 3 минут.

2

Пока варятся тортильони, взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, дистиллированный белый уксус, итальянскую приправу, соль и перец для заправки.

3

Слейте воду из тортильони, затем промойте их холодной водой и снова слейте. Переложите в большую миску и добавьте артишоки, моцареллу, пепперони, оливки и зеленый лук.

4

Вылейте заправку сверху и перемешайте до однородности. Накройте крышкой и охладите минимум 1 час перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

415

Калории

  • 17g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Для вегетарианского варианта исключите пепперони.Добавьте дополнительные овощи, такие как вишневые помидоры или болгарский перец, для более насыщенного вкуса и цвета.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нарезанную моцареллу или нарезанные оливки.Этот салат лучше всего подавать охлажденным, поэтому охладите его минимум за час до подачи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.