Буррито с помидорами, шпинатом и фасолью
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $12
Буррито с помидорами, шпинатом и фасолью
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 🧅 1 стакан нарезанного лука
- 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 2 столовые ложки чилийского порошка
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 💧 ¼ стакана воды
- 🍅 4 стакана нарезанных свежих помидоров
- 1 (15 унций) банка красной фасоли, слить и промыть
- 🧂 1 чайная ложка соли или по вкусу
- 1 (10 унций) пакет замороженных нарезанных шпината, разморозить и слить
- 4 (10 дюймов) муки тортильи
- 🥑 1 спелый авокадо, нарезанный
- 4 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки сальсы
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или высоком огне.
Обжарьте лук и чеснок в течение 5 минут.
Добавьте чилийский порошок и кумин, готовьте 1 минуту.
Добавьте воду, помидоры, фасоль и соль в сковороду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 20 минут.
Добавьте шпинат и готовьте 5 минут.
Положите 1/4 фасолевой смеси в середину теплой тортильи. Заверните и украсьте авокадо, сметаной и сальсой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
685
Калории
- 21gБелок
- 92gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Используйте свежий шпинат вместо замороженного для более яркого вкуса и текстуры.Подогрейте тортильи на сухой сковороде или в микроволновой печи для облегчения заворачивания.Добавьте больше сальсы или острого соуса для большей остроты.Заранее приготовьте начинку, храня ее в герметичном контейнере и разогревайте перед подачей на стол.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.