env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тушеная говядина с помидорами

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 300 г кусочков говядины
    • 🍅 2 помидора
    • 🥕 1 морковь

  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 1 ломтик имбиря
    • Соответствующее количество воды

ШАГИ

1

Отварите говядину, чтобы удалить пену крови, затем отложите.

2

Нарежьте помидоры на кусочки, а морковь — крупными кусками. Затем отложите.

3

Нагрейте сковороду с маслом, добавьте ломтики имбиря и обжаривайте до аромата. Затем добавьте говядину и обжаривайте до легкого окрашивания.

4

Добавьте помидоры и обжаривайте, чтобы выделился сок, затем добавьте кусочки моркови и хорошо перемешайте.

5

Влейте воду в нужном количестве, добавьте соль и тушите на среднем огне 40 минут, пока говядина не станет мягкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 30g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Во время тушения можно добавлять воду, чтобы предотвратить выгорание.Говядину можно заранее замариновать в соли для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.