Брускетта с помидорами и рикотта салата
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 Порции
- $10
Брускетта с помидорами и рикотта салата
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб
- 🍞 1 буханка итальянского хлеба, нарезанная на ломтики толщиной 1/2 дюйма по диагонали
Овощи
- 🍅 6 средних помидоров, очищенных от семян и нарезанных кусочками размером 1/2 дюйма
- 🧅 1 столовая ложка мелко нарезанного красного лука
- 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
Сыр
- 1 (4 унции) упаковка рикотта салата, нарезанная кусочками размером 1/2 дюйма
Приправы
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
Специи
- 🧄 6 зубчиков чеснока, разрезанных пополам
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Поместите ломтики хлеба на противень.
Выпекайте в разогретой духовке, пока не поджарится, около 5 минут. Натрите одну сторону хлеба разрезанным чесноком.
Смешайте помидоры, рикотту салата, оливковое масло, уксус, лук, базилик, соль и перец вместе в миске. Равномерно разделите смесь по хлебу.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
182
Калории
- 6gБелок
- 27gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной хрустящей корочки подержите ломтики хлеба немного дольше, если хотите.Можно добавить немного меда для сладости.Подготовьте начинку заранее для быстрой сборки при подаче на стол.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.