env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Суп с томатами и яйцом

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍅 2 средних помидора, нарезанных кубиками
    • 🥚 2 яйца, взбитые

  • Бульон и приправы

    • 4 чашки куриного или овощного бульона
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 🧂 1/2 ч. л. соли
    • 1/4 ч. л. белого перца
    • 1 ч. л. кукурузного крахмала, смешанного с 2 ст. л. воды

ШАГИ

1

Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.

2

Добавьте нарезанные кубиками помидоры и готовьте до мягкости, примерно 3 минуты.

3

Влейте куриный или овощной бульон и доведите до кипения.

4

Медленно влейте взбитые яйца в кипящий суп, аккуратно помешивая, чтобы создать ленточки из яйца.

5

Добавьте соль, белый перец и смесь кукурузного крахмала, чтобы немного загустить суп.

6

Томите еще 1-2 минуты и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

90

Калории

  • 6g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Украсьте нарезанным зеленым луком или кинзой для дополнительного вкуса.Для кислинки добавьте немного уксуса или лимонного сока.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.