env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Томатный суп с яйцом

Стоимость $4.5, сохранить $7.5

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍅 2 средних помидора, нарезанные кубиками

  • Белки

    • 🥚 2 яйца, взбитые

  • Продукты для кладовой

    • 3 чашки куриного бульона
    • 1 ч.л. соевого соуса
    • 🧂 1/2 ч.л. соли
    • 1/4 ч.л. белого перца
    • 1 ч.л. кукурузного крахмала, смешанного с водой

ШАГИ

1

Нагрейте куриный бульон в кастрюле на среднем огне.

2

Добавьте нарезанные помидоры в бульон и тушите до мягкости, около 5 минут.

3

Добавьте в суп соевый соус, соль и белый перец.

4

Добавьте кукурузный крахмал, разведённый в воде, чтобы немного загустить суп.

5

Медленно влейте взбитые яйца в кастрюлю, помешивая, чтобы они образовали ленты.

6

Подавайте горячим, при желании украсьте нарезанной кинзой или зелёным луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 6g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие спелые помидоры для лучшего вкуса.По желанию: добавьте каплю кунжутного масла для ароматного акцента.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.