env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Суп с помидорами и яйцом

Стоимость $4, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍅 2 средних помидора, нарезанных кубиками

  • Протеин

    • 🥚 2 яйца, взбитые

  • Бульон

    • 3 чашки куриного или овощного бульона

  • Приправы

    • 🧂 1/2 ч.л. соли
    • 1/4 ч.л. белого перца
    • 1 ч.л. кунжутного масла

  • Кулинарное масло

    • 1 ст.л. растительного масла

ШАГИ

1

Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне.

2

Добавьте нарезанные помидоры и готовьте, пока они не станут мягкими и не выделят сок.

3

Добавьте бульон и доведите до кипения.

4

Уменьшите огонь и медленно влейте взбитые яйца, аккуратно помешивая, чтобы сформировать ленты.

5

Приправьте солью, белым перцем и кунжутным маслом.

6

Подавайте горячим в качестве закуски или основного блюда.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 8g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Для добавления текстуры добавьте нарезанный зеленый лук или кубики тофу.Медленно помешивайте при добавлении яиц, чтобы создать красивые ленты.Этот суп идеально подходит для холодных дней и может быть приготовлен заранее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.