env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тушёные Томаты и Морковь с Колбасой и Говядиной

Стоимость $8.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 150 г говяжьего фарша
    • 1 сосиска, нарезанная кружками

  • Овощи

    • 🥕 1 большая морковь, нарезанная соломкой
    • 🍅 2 средних помидора, нарезанные

  • Приправы

    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 1 ч. л. соевого соуса
    • 1 ч. л. чесночного порошка
    • 1 ч. л. сахара
    • 🧂 1/2 ч. л. соли

ШАГИ

1

Разогрейте оливковое масло в воке на среднем огне.

2

Добавьте кусочки сосиски и обжаривайте 2 минуты или до появления лёгкой корочки. Уберите и отложите.

3

Добавьте говяжий фарш в вок и готовьте 5 минут, разбивая его на мелкие кусочки.

4

Добавьте соломку из моркови и обжаривайте 3 минуты, пока она не станет немного мягче.

5

Добавьте нарезанные помидоры, соевый соус, чесночный порошок, сахар и соль. Хорошо перемешайте и готовьте ещё 3 минуты.

6

Верните в вок приготовленную сосиску и перемешайте всё вместе в течение 1–2 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 20g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного аромата добавьте немного хлопьев чили для лёгкой пикантности.Избегайте пережаривания овощей, чтобы сохранить их хрустящую текстуру.Это блюдо хорошо сочетается с паровым рисом или лапшой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.