Популярная Фадж Толл Хаус

Стоимость $7, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

15 Min
49 Порции
$7

ИНГРЕДИЕНТЫ

Main
- 1 ½ стакана белого сахара
- ⅔ стакана сгущенного молока Nestle Carnation
- 🧈 2 столовые ложки несоленого сливочного масла или маргарина
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- 2 стакана мини-зефирок
- 🍫 1 ½ стакана шоколадных капель Nestle Toll House
- 🌰 ½ стакана рубленых орехов пекан (по желанию)
- 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

Выстелите противень размером 8x8 дюймов алюминиевой фольгой.

Смешайте сахар, сгущенное молоко, масло и соль в средней тяжелой кастрюле на среднем огне; доведите до полного бурлящего кипения, постоянно помешивая. Варите, постоянно помешивая, 4-5 минут. Снимите с огня.

Добавьте зефир, шоколадные капли, орехи и ванильный экстракт, интенсивно помешивая, пока зефир не растает, примерно 1 минуту.

Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки; поставьте в холодильник до затвердевания, около 2 часов.

Достаньте из формы; удалите фольгу. Нарежьте на кусочки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

Калории

1g
Белок
12g
Углеводы
3g
Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что вы постоянно помешиваете смесь во время кипения, чтобы она не подгорела.Для более насыщенного орехового вкуса слегка обжарьте орехи пекан перед добавлением их в смесь.Чтобы добиться более гладкой текстуры, убедитесь, что зефир полностью растаял перед тем, как поставить его в холодильник.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.