env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тушеное мясо 'Три сестры'

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 48 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 1/2 фунта говяжьего фарша
  • Овощи

    • 🧅 1 стакан лука, нарезанного кубиками
    • 🥔 3 стакана красного картофеля, нарезанного кубиками
    • 🍅 2 помидора, нарезанных кубиками
    • 🌽 1/2 стакана замороженных зерен кукурузы
    • 🍠 1/2 стакана желтой тыквы, нарезанной кубиками
    • 🥒 1/2 стакана зеленой тыквы, нарезанной кубиками
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • Консервы

    • 🥫 1 банка (15 унций) томатного соуса с низким содержанием натрия
    • 🌽 1/4 банки (примерно 4 унции) цельной кукурузы в зернах с низким содержанием натрия, слить
    • 🍠 1/4 банки (примерно 4 унции) сладкого картофеля с низким содержанием натрия, слить и нарезать кубиками
    • 🥕 1/4 банки (примерно 4 унции) моркови с низким содержанием натрия, слить
    • 1/2 банки (примерно 8 унций) почек фасоли с низким содержанием натрия, слить
    • 1/2 банки (примерно 8 унций) черной фасоли
  • Злаки

    • 1/4 стакана быстрорастворимой овсянки
  • Специи и приправы

    • 🧂 1/4 чайной ложки черного перца
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли

ШАГИ

1

В маленькой сковороде обжарьте говяжий фарш и лук на среднем или сильном огне в течение 8-10 минут. Слейте жир.

2

В большой кастрюле смешайте приготовленный говяжий фарш, воду и красный картофель.

3

Доведите кастрюлю до кипения и варите 15 минут.

4

Добавьте все остальные ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите около 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

298

Калории

  • 17g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса вы можете добавить травы, такие как тимьян или розмарин.Замените говядину индейкой для более легкой альтернативы.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней или замораживать на месяц.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.