Подготовьте 700 г тонко нарезанной свиной грудинки.

Тонко нарежьте зеленый лук и крупно нарежьте луковицу.

Смешайте 3 ст.л. порошка красного перца, 2 ст.л. го-чуджан, 5 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. измельченного чеснока, 1 ст.л. сливового экстракта и 2 ст.л. кулинарного вина для приготовления соуса.

Разогрейте сковороду на сильном огне и готовьте кусочки свинины.

Добавьте 1 ст.л. сахара к свинине во время готовки для улучшения вкуса.

Слейте излишки воды и масла, выделившиеся в процессе готовки.

Добавьте овощи и соус в сковороду и жарьте вместе.

После того как соус хорошо смешается с мясом, добавьте 2 ст.л. кукурузного сиропа и 1 ст.л. кунжута, затем быстро перемешайте.

Выключите огонь, щедро посыпьте черным перцем и добавьте 2 ст.л. кунжутного масла.