env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Единственный рецепт Цезаря, который вам когда-либо понадобится

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 32 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🦪 2 филе анчоусов
  • Овощи

    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, или по вкусу
  • Молочные продукты

    • 1 стакан майонеза
    • 🧀 ⅓ стакана тертого пармезана
  • Жидкости

    • ¼ стакана сливок
    • 🍋 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • Приправы

    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 2 чайные ложки соуса Вустершир

ШАГИ

1

Смешайте филе анчоусов с чесноком в кухонном комбайне и несколько раз нажмите, чтобы получилась паста.

2

Взбейте майонез, пармезан, сливки, лимонный сок, дижонскую горчицу и соус Вустершир вместе с пастой из анчоусов до получения кремовой заправки.

3

Охладите заправку в холодильнике в течение 1 часа или дольше перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

57

Калории

  • 1g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Эту заправку также можно использовать как соус для свежих овощей.Для усиления вкуса потрите зубчик чеснока внутри салатной миски перед перемешиванием ромена.Используйте свежий пармезан для лучшего вкуса.Хорошо охладите, чтобы ароматы смешались.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.