Соберите все ингредиенты.

Взбейте сахар и мягкое масло в большой миске с помощью электрического миксера до получения однородной массы.

Добавьте яйца и ваниль. Вмешайте муку, разрыхлитель и соль. Накройте и охладите тесто минимум на 1 час (или на ночь).

Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию (400 градусов по Фаренгейту). Легко присыпьте рабочую поверхность мукой. Раскатайте тесто толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма.

Вырежьте формы любым вырубным ножом. Разместите печенье на расстоянии 1 дюйма друг от друга на несмазанных противнях.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока печенье не станет слегка золотистым, 6-8 минут. Аккуратно переложите печенье на решетку и полностью остудите перед украшением.