env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Лучший картофельный салат

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 12 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 🥚 6 крупных яиц
    • 🥛 1 стакан майонеза
    • ½ стакана ранч-соуса
    • ⅓ стакана корнишонов в рассоле
    • 2 столовые ложки готовой желтой горчицы
    • 🧂 1 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки черного молотого перца
    • ⅛ чайной ложки паприки
    • ⅛ чайной ложки семян сельдерея
    • ¼ стакана пепперончини (по желанию)
    • ¼ стакана нарезанных черных оливок (по желанию)

ШАГИ

1

Поместите яйца в один слой в кастрюлю; добавьте воды так, чтобы она покрывала яйца на 1 дюйм. Накройте кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. Снимите с огня; оставьте яйца в воде на 15 минут. Охладите в холодной воде. Очистите и нарежьте яйца; отложите в сторону.

2

Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения на сильном огне; уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким, 15-20 минут. Слейте воду и охладите в холодильнике до полного остывания. Очистите и нарежьте картофель кубиками.

3

Смешайте майонез, соус, корнишоны, горчицу, соль, перец, паприку и семена сельдерея в большой миске. Добавьте яйца, картофель, лук, пепперончини и оливки; хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

365

Калории

  • 7g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Для более кремового салата используйте майонез и ранч-соус с полным содержанием жира.Охлаждение в течение ночи обеспечивает лучшее смешивание вкусов.Добавьте свежие травы, такие как петрушка или лук, для дополнительных слоев вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.