env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучшие лимонные батончики

Стоимость $8, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Crust

    • 2 стакана муки общего назначения
    • 🧈 1 стакан сливочного масла, размягченного
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
  • Filling

    • 🍚 1 ½ стакана белого сахара
    • ¼ стакана муки общего назначения
    • 🥚 4 яйца
    • 🍋 2 лимона, выжать сок

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

3

Для приготовления теста: смешайте 2 стакана муки, размягченное масло и 1/2 стакана сахара в средней миске до однородного состояния.

4

Выложите тесто на дно несмазанной прямоугольной формы размером 9x13 дюймов.

5

Выпекайте тесто в разогретой духовке, пока оно не станет плотным и золотистым, примерно 15 минут.

6

Тем временем приготовьте начинку: взбейте оставшиеся 1 1/2 стакана сахара и 1/4 стакана муки в средней миске. Взбейте яйца, затем добавьте лимонный сок до получения однородной массы.

7

Вылейте начинку поверх выпеченного теста.

8

Выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут.

9

Оставьте форму остывать, батончики застынут по мере остывания.

10

Когда остынет, нарежьте батончики на одинаковые квадраты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

175

Калории

  • 1g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежевыжатый лимонный сок для наилучшего кисло-сладкого вкуса.Застилайте дно формы для выпечки пергаментной бумагой для легкого извлечения и очистки.Поставьте батончики в холодильник для более плотной текстуры перед нарезкой.Избегайте чрезмерного перемешивания начинки, чтобы предотвратить образование пузырей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.