env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тайское блюдо с ананасом и курицей

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍚 4 чашки приготовленного коричневого риса
    • 2 столовые ложки арахисового или канолового масла, разделенные
    • 🍗 450 грамм куриной грудки без костей и кожи, нарезанной кубиками размером 1"
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная кусочками
    • 🥦 2 чашки соцветий и стеблей брокколи
    • 🍍 2 чашки свежих кусочков ананаса
    • 🍈 1 свежий лайм, разделенный
    • 1 столовая ложка тайского рыбного соуса
    • 2 столовые ложки тайского чили соуса
    • 🌿 1/4 чашки рубленой кинзы

ШАГИ

1

Готовьте рис согласно инструкции на упаковке.

2

Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде. Добавьте кубики курицы, обжаривайте 4-5 минут, пока курица не будет готова. Уберите из сковороды.

3

Нагрейте оставшееся масло. Добавьте чеснок и готовьте 1 минуту.

4

Добавьте болгарский перец, лук и брокколи; готовьте 5 минут.

5

Добавьте ананас; готовьте еще 3-4 минуты.

6

Верните курицу в сковороду и добавьте сок половины лайма, рыбный соус, чили соус и кинзу. Готовьте еще 1 минуту.

7

Подавайте с коричневым рисом и дольками лайма.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

511

Калории

  • 34g
    Белок
  • 69g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления остроты посыпьте дополнительным чили соусом.Используйте свежевыжатый сок лайма для максимального вкуса.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.