env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тайская лапша рамен с арахисовым маслом

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 3 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍜 2 (3 унции) упаковки мгновенной лапши рамен
    • 🥜 1/4 стакана кремового арахисового масла
    • 🧂 3 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
    • 🍯 1 1/2 столовые ложки меда
    • 1 столовая ложка Sriracha
    • 2 чайные ложки кунжутного масла
    • 🥜 2 столовые ложки арахиса

  • Гарнир (по желанию)

    • Нарезанный зеленый лук
    • 🍋 Дольки лимона

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю воды на сильном огне. Добавьте лапшу и варите до желаемой готовности, 3-5 минут.

2

Добавьте арахисовое масло, соевый соус, мед, Sriracha и кунжутное масло в большую миску и взбивайте до однородности.

3

Отложите 1/2 стакана воды для пасты. Хорошо слейте воду с лапши рамен и немедленно добавьте её в соус из арахисового масла, перемешивая, пока лапша не покроется соусом. Если вы предпочитаете более жидкий соус, добавляйте отложенную воду пасты по 1 столовой ложке за раз, чтобы сделать его менее густым.

4

Разделите по тарелкам, украсьте зеленым луком, арахисом и дольками лимона, чтобы выжать их над каждой порцией, и подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

503

Калории

  • 15g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, подготовьте все ингредиенты, пока варится лапша.Для дополнительной остроты добавьте больше Sriracha или хлопьев красного перца.Вы можете заменить миндальное масло на арахисовое или использовать подсолнечное масло для варианта без орехов.Это блюдо можно сделать веганским, используя кленовый сироп вместо меда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.