env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Техасский маринад терияк

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 32 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринад

    • 🍬 1 стакан коричневого сахара, не утрамбованный
    • 🥢 1 ½ стакана терияк соуса
    • ¼ стакана соуса Вустершир
    • ½ чайной ложки жидкого дыма
    • ¼ чайной ложки размягчителя мяса

ШАГИ

1

В средней миске смешайте коричневый сахар, соус терияк, соус Вустершир, жидкий дым и размягчитель мяса.

2

Вылейте смесь на мясо и оставьте в закрытом контейнере в холодильнике.

3

Периодически встряхивайте контейнер, чтобы равномерно покрыть мясо.

4

Достаньте мясо из холодильника перед приготовлением и дайте ему нагреться до комнатной температуры, пока разогревается коптильня.

5

Не используйте барбекю соус с этим маринадом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

0

Калории

  • 0g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Этот маринад идеально подходит для говяжьей грудинки, но также хорошо работает с птицей и свининой.Для достижения наилучших результатов используйте коптильню с косвенным нагревом и смесью древесины и угля для копчения.Чтобы сэкономить время, приготовьте маринад заранее и храните его в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.