env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Миска с лососем Терияки

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус Терияки

    • 🧂 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием соли
    • 🍬 3 столовые ложки коричневого сахара
    • 🧄 1 маленький зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • 1 столовая ложка свежего тертого имбиря

  • Основное

    • 🐟 1 филе лосося (6 унций)
    • 🥕 1/4 стакана тертой моркови
    • 1 стакан тертой красной капусты
    • 🍚 1 стакан приготовленного риса
    • 1 чайная ложка кунжутных семян (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C) и смажьте форму для запекания кулинарным спреем.

2

Смешайте соевый соус, коричневый сахар, чеснок и имбирь в маленькой миске, чтобы создать соус терияки. Поместите филе лосося, кожей вниз, в подготовленную форму для запекания. Полейте лосось соусом.

3

Запекайте лосось в предварительно разогретой духовке, пока он не будет легко отделяться вилкой, примерно 12-15 минут.

4

В миске выложите приготовленный рис как основу. Добавьте лосось сверху и полейте оставшимся соусом терияки из формы для запекания.

5

Добавьте тертую красную капусту, тертую морковь и тонко нарезанные редис как начинку. Украсьте кунжутными семенами, если хотите. Подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

780

Калории

  • 50g
    Белок
  • 96g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, приготовьте соус терияки заранее и храните его в холодильнике до одной недели.Используйте лосось с кожей для лучшего вкуса и текстуры, но удалите кожу перед подачей на стол, если хотите.Для варианта с низким содержанием углеводов замените рис цветной капустой или киноа.Добавьте немного лимонного сока перед подачей на стол для дополнительной свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.