env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шашлычки из курицы терияки

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🍗 2 (6 унции) половинки куриной грудки без кожи и костей
    • 1 стакан маринада терияки

  • Оборудование для шашлыков

    • 4 бамбуковые шпажки для шашлыков

  • Овощи

    • 🧅 1 средняя сладкая луковица
    • 1 средний красный болгарский перец

  • Фрукты

    • 🍍 1 (20 унций) банка ананасовых кусочков, слить

ШАГИ

1

Нарежьте каждую куриную грудку на 10 кусочков. Поместите их в стеклянную миску и залейте маринадом терияки. Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике не менее 30 минут.

2

Замочите бамбуковые шпажки для шашлыков в воде на 30 минут.

3

Тем временем нарежьте лук на четыре кусочка размером 1 дюйм. Повторите то же самое с болгарским перцем. Отложите 14 кусочков ананаса и оставьте лишние для другого использования.

4

Разогрейте уличный гриль до средней температуры и слегка смажьте решетку маслом.

5

Уберите курицу из маринада и стряхните излишки. Утилизируйте оставшийся маринад. Разделяя ингредиенты поровну, чередуйте слои курицы, лука, перца и ананаса на каждой шпажке.

6

Положите шашлыки на разогретый гриль и готовьте, пока курица не перестанет быть розовой внутри и соки не станут прозрачными, по 4-5 минут с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

305

Калории

  • 23g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что бамбуковые палочки полностью замочены в воде, чтобы они не горели.Для равномерного приготовления нарежьте овощи примерно такого же размера, как кусочки курицы.Для усиления вкуса во время приготовления на гриле можно смазать шашлыки дополнительным маринадом терияки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.