Клюквенный соус с текилой и апельсином
Стоимость $8.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Порции
- $8.5
Клюквенный соус с текилой и апельсином
Стоимость $8.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍊 ¼ стакана апельсинового сока
- 1 (1,5 жидких унции) джиггер текилы
- 🍊 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры
- 1 ½ фунта свежей клюквы
- 🍚 1 ¾ стакана белого сахара
- 🧂 щепотка соли
ШАГИ
Доведите до кипения апельсиновый сок, текилу и апельсиновую цедру в сотейнике на среднем огне.
Добавьте клюкву, сахар и соль. Тушите, пока не образуется соус, похожий на джем, примерно 25 минут.
Взбейте соус погружным блендером для более гладкой консистенции.
Дайте остыть; соус будет продолжать густеть естественным образом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
112
Калории
- 0gБелок
- 28gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Для менее алкогольного вкуса уменьшите количество текилы до 1 унции или исключите ее полностью.Для хранения поместите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 1 недели.Подавайте с запеченной индейкой или ветчиной как пикантное праздничное дополнение.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.