env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Фахитас из темпе

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масла и приправы

    • 🌽 2 столовые ложки кукурузного масла
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
  • Растительный белок

    • 1 (226 граммовая) упаковка темпе, разломанная на кусочки размером с укус
  • Овощи

    • 1 ½ стакана нарезанного зелёного болгарского перца
    • 🍄 1 (127 граммовая) банка нарезанных шампиньонов, слитых
    • ½ стакана замороженного нарезанного шпината, размороженного и слитого
    • 1 столовая ложка нарезанных зелёных чилийских перцев
  • Травы и специи

    • 🌿 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы
    • 🧅 1 столовая ложка сушеного рубленого лука

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте темпе с соевым соусом и лимонным соком, пока темпе не станет коричневым.

2

Добавьте болгарский перец, грибы, шпинат, чилийские перцы, кинзу и сушеный лук.

3

Увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте, пока жидкость не выпарится, периодически помешивая.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

207

Калории

  • 13g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие овощи для более яркого и хрустящего вкуса.Подавайте с тёплыми тортильями или рисом для полноценного блюда.Добавьте дольки авокадо или немного растительного йогурта для дополнительной сливочности.Отрегулируйте количество чилийских перцев, чтобы сделать блюдо более или менее острым.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.