env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острые кесадильи из тунца и черных бобов

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🐟 2 банки (по 5 унций) тунца, слить жидкость
    • ½ стакана запеченных черных бобов
    • ½ стакана низкожирной сметаны
    • 🌽 ½ стакана консервированной сладкой кукурузы, слить жидкость
    • 2 столовые ложки острого соуса Буйволиного крыла
    • 1 столовая ложка чесночной соли
    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • 🧈 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, разделить (опционально)
    • 4 (9 дюймовые) цельнозерновые тортильи
    • 🧀 ½ стакана тертой мексиканской смеси сыров, разделить

ШАГИ

1

Смешайте тунец, черные бобы и сметану в большой миске.

2

Добавьте кукурузу, соус Буйволиного крыла, чесночную соль и кумин.

3

Растопите 1 1/2 чайной ложки сливочного масла на сковороде на среднем огне. Добавьте одну тортилью и нагрейте в течение 1 минуты; переверните.

4

Разложите половину смеси с тунцом по тортилье, посыпьте половиной сыра и накройте еще одной тортильей.

5

Накройте сковороду крышкой; готовьте 1 минуту. Переверните кесадилью, накройте крышкой и готовьте пока сыр полностью не расплавится, 1-2 минуты.

6

Повторите с оставшимся маслом, тортильями и начинкой. Разрежьте каждую кесадилью на 8 частей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

386

Калории

  • 28g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежетертый сыр для лучшей текстуры плавления.Для более острой версии добавьте нарезанные халапеньо в начинку.Подавайте с сальсой и низкожирной сметаной как пикантный соус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.