env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острый хрустящий овощной салат с пастой

Стоимость $5.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 1/2 стакана пасты
  • Заправка

    • 1/4 стакана уксуса
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/8 чайной ложки молотого черного перца
  • Овощи

    • 1/2 огурца
    • 1/2 средней моркови
    • 1/2 красного перца
    • 🥦 1/2 стакана соцветий брокколи
    • 🧅 2 столовые ложки зеленого или красного лука
  • Травы

    • 1 столовая ложка сушеной петрушки

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Готовьте пасту согласно инструкции на упаковке, но не добавляйте соль в воду для варки.

3

Слейте воду, промойте холодной водой и слейте снова.

4

В маленькой кастрюле смешайте уксус, сахар, чесночный порошок и черный перец.

5

Перемешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится, но не доводите до кипения. Дайте остыть.

6

Промойте, слейте и нарежьте остальные ингредиенты. Смешайте в неглубокой посуде.

7

Добавьте приготовленную пасту и уксусную смесь. Аккуратно перемешайте.

8

Накройте и охладите в течение ночи, чтобы вкусы смешались.

9

Украсьте петрушкой и подавайте холодным.

10

Накройте и охладите остатки в течение 2 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

73

Калории

  • 2g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте разнообразные цветные овощи для лучшей визуальной привлекательности и вкуса.Дайте салату постоять в холодильнике всю ночь, чтобы вкусы смешались.Для дополнительного белка можно добавить курицу-гриль или нут.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.