env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Кисло-сладкий салат с крабовыми палочками, огурцом и ростками фасоли

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 200г ростков фасоли
    • 🥒 1/2 огурца, тонко нарезанный

  • Морепродукты

    • 3 крабовых палочки, нарезанные

  • Приправы

    • 🧄 1/2 столовой ложки измельченного чеснока
    • 🧂 1.5 столовые ложки сахара
    • 1.5 столовые ложки уксуса
    • 🧂 2 щепотки соли
    • Щепотка черного перца
    • Присыпка кунжутом
    • 1/2 столовой ложки кунжутного масла

ШАГИ

1

Хорошо промойте ростки фасоли и бланшируйте их в кипящей воде в течение 1 минуты. Промойте под холодной водой и отожмите лишнюю влагу.

2

Нарежьте крабовые палочки по их естественному направлению.

3

Тонко нарежьте огурец на полоски размером со спичку.

4

Смешайте ростки фасоли, крабовые палочки и огурец в миске. Добавьте все ингредиенты приправы и хорошо перемешайте.

5

Подавайте салат свежим и наслаждайтесь его кисло-освежающим вкусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 5g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Этот салат - отличный вариант низкокалорийного гарнира, который хорошо сочетается с жареным мясом или рисовыми блюдами.Вы можете заменить крабовые палочки на нарезанную курицу или тофу для другого варианта белка.Храните остатки в холодильнике до 1 дня, но учтите, что текстура может стать мягче.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.