Пирог из сладкого картофеля II
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $5
Пирог из сладкого картофеля II
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Смесь из сладкого картофеля
- 🍠 2 стакана пюре из сладкого картофеля
- 🧈 ¼ фунта сливочного масла, размягченного
- 🥚 2 яйца, разделенных
- 🟫 1 стакан упакованного коричневого сахара
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- 🌿 ½ чайной ложки молотого имбиря
- 🌰 ½ чайной ложки молотой корицы
- ✨ ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 🥛 ½ стакана испаренного молока
- ⚪ ¼ стакана белого сахара
- 🥧 1 (9 дюймов) сырая основа для пирога
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
В миске смешайте сладкий картофель, масло, желтки, коричневый сахар, соль, имбирь, корицу, мускатный орех и испаренное молоко. Тщательно перемешайте.
Взбивайте белки до образования жестких пиков, затем добавьте белый сахар.
Аккуратно добавьте взбитые белки в смесь сладкого картофеля.
Вылейте смесь сладкого картофеля в сырую основу для пирога.
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 400°F в течение 10 минут, затем уменьшите температуру до 350°F (175°C). Продолжайте выпекать еще 30 минут или пока пирог не станет плотным.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
449
Калории
- 6gБелок
- 60gУглеводы
- 22gЖиры
💡 Советы
Для еще более кремовой текстуры замените испаренное молоко сливками.Добавьте щепотку больше корицы или мускатного ореха для усиления пряного вкуса.Дайте пирогу полностью остыть перед нарезкой, чтобы обеспечить чистые надрезы.Храните остатки в холодильнике и аккуратно подогрейте кусочки перед подачей на стол.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.