env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Сладкое мюсли с орехами и семенами

Стоимость $12.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 36 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Орехи и семена

    • 🌰 ¾ стакана миндаля
    • 🌰 ⅓ стакана грецких орехов
    • ⅓ стакана несолёных семян подсолнечника
    • ⅓ стакана семян чиа
    • ⅓ стакана молотых семян льна
    • ¼ стакана чёрного кунжута

  • Злаки и отруби

    • 🥣 4 стакана овсяных хлопьев
    • ⅓ стакана зародышей пшеницы
    • ¼ стакана овсяных отрубей

  • Сухофрукты

    • 🍑 1 стакан нарезанных сушёных абрикосов
    • 🍒 1 стакан сушеной клюквы

  • Подсластители и джемы

    • 🍯 ½ стакана мёда
    • 🍑 ⅓ стакана абрикосового джема

  • Разное

    • ½ стакана оливкового масла
    • 2 чайные ложки молотой корицы
    • 1 ½ чайной ложки экстракта ванили
    • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов Цельсия).

2

Выложите миндаль и грецкие орехи на противень с бортиками. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока они не начнут благоухать, 8-10 минут.

3

Переложите миндаль и грецкие орехи в очень большую миску. Добавьте овсяные хлопья, абрикосы, клюкву, мёд, оливковое масло, абрикосовый джем, зародыши пшеницы, семена подсолнечника, семена чиа, льняные семена, овсяные отруби, чёрный кунжут, корицу, экстракт ванили и мускатный орех. Хорошо перемешайте руками.

4

Застилаем противень пергаментной бумагой. Равномерно распределите смесь мюсли.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут. Перемешайте смесь; выпекайте ещё 15 минут. Снова перемешайте, затем плотно прижмите смесь. Верните в духовку еще на 15 минут.

6

Дайте мюсли остыть и высохнуть как минимум 2 часа. Измельчите и переложите в герметичный контейнер.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

143

Калории

  • 3g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сырые орехи для более питательного результата.Не забудьте помешивать мюсли во время выпечки, чтобы избежать неравномерного поджаривания.Храните мюсли в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть до двух недель.Настройте смесь с вашими любимыми орехами или семенами.Добавьте щепотку соли, чтобы усилить естественную сладость.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.