env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Сладкая маца бреи

Стоимость $6, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 5 листов мацы

  • Связующие ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока, или больше по необходимости
    • 🥚 2 больших яйца

  • Ароматизаторы

    • 2 столовые ложки молотой корицы, или по вкусу
    • 🧂 2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Жир для жарки

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла

ШАГИ

1

Пропустите листы мацы по одному под прохладной проточной водой на короткое время, затем покрошите их в большую миску.

2

Добавьте молоко, яйца, корицу, сахар и ваниль, чтобы получилась равномерно увлажнённая смесь. Добавьте больше молока, если смесь слишком сухая.

3

Растопите масло в большой сковороде на среднем огне.

4

Наберите щедрую ложку смеси в горячее масло и распределите её тыльной стороной шпателя. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, 3-5 минут с каждой стороны. Повторите с оставшейся смесью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

222

Калории

  • 5g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте тёплым с корицей и сахаром, сиропом, мёдом или сахарной пудрой для дополнительного вкуса.Используйте больше молока, если смесь кажется слишком сухой.Маца бреи лучше всего есть свежей и тёплой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.