env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Сладкий островной соус терияки

Стоимость $4.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 10 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы

    • 🍶 ½ стакана светлого соевого соуса
    • ¼ стакана саке
    • 🍍 ¼ стакана мелко нарезанного свежего ананаса
    • 🍯 ¼ стакана меда
    • 🍚 ¼ стакана белого сахара
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
    • ¼ чайной ложки рыбного соуса

ШАГИ

1

Смешайте соевый соус, саке, ананас, мед, белый сахар, чеснок, имбирь и рыбный соус в кастрюле на среднем огне.

2

Готовьте и помешивайте до начала кипения, около 7 минут.

3

Уберите с огня, остудите и храните в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

63

Калории

  • 1g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте качественный соевый соус для более насыщенного вкуса.Если соус слишком густой, разбавьте его небольшим количеством воды.Этот соус можно хранить в холодильнике до 2 недель.Прекрасно подходит для маринования мяса или овощей перед грилем и в качестве соуса для жарки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.