Сладко-кислый сейтан
Стоимость $10, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $10
Сладко-кислый сейтан
Стоимость $10, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Растительное масло
- 2 чайные ложки масла канолы
Белок
- 450 грамм сейтана в стиле курицы
Ароматические добавки
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 крупный сладкий перец, нарезанный полосками
- 🧅 1 большая луковица, нарезанная
Фрукты
- 🍍 1 банка (20 унций) ананасовых кусочков в соку
Ингредиенты для соуса
- 🍍 1 стакан ананасового сока
- 🟤 ⅓ стакана коричневого сахара
- ¼ стакана яблочного уксуса
- 2 ½ столовых ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
ШАГИ
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте сейтан в стиле курицы и обжаривайте до золотистого цвета, периодически помешивая.
Добавьте сладкий перец, лук и чеснок. Готовьте и помешивайте, пока они не станут мягкими, но все еще хрустящими.
Влейте ананасовый сок, коричневый сахар, уксус, соевый соус и кукурузный крахмал. Уменьшите огонь до минимума; готовьте и помешивайте, пока смесь не загустеет.
Смешайте кусочки ананаса непосредственно перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
510
Калории
- 29gБелок
- 62gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса замаринуйте сейтан в соевом соусе, имбире и чесноке перед приготовлением.Подавайте с паровым рисом или лапшой для полноценного блюда.Если возможно, используйте свежий ананас для усиления вкуса, но отрегулируйте количество сока соответственно.Уменьшите количество сахара для менее сладкого соуса, если хотите.Этот рецепт очень гибкий: попробуйте добавить морковь или снежный горошек для дополнительной текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.