env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Сладкая и соленая гранола

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🟤 ¾ стакана коричневого сахара
    • 🥣 3 стакана овсяных хлопьев
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🌰 1 стакан рубленых грецких орехов
    • 🟤 2 чайные ложки молотой корицы

  • Влажные ингредиенты

    • 💧 ¼ стакана воды
    • 🍯 1 столовая ложка меда
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 275°F (135°C) и застелите противень размером 10x15 дюймов пергаментной бумагой.

2

Смешайте коричневый сахар и воду в микроволновке подходящей для этого емкости. Грейте в микроволновке, чтобы растворить сахар, примерно 1 минуту.

3

Смешайте овсяные хлопья, соль, грецкие орехи и корицу в большой миске. Добавьте смесь сахара, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

4

Выложите смесь на подготовленный противень, распределите равномерно. Сформируйте кластеры, слегка сжимая небольшие горсти овсяной смеси вместе.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут. Достаньте из духовки и аккуратно перемешайте гранолу ложкой.

6

Верните в духовку и выпекайте еще 25 минут. Гранола станет слегка золотистой и продолжит твердеть по мере остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

139

Калории

  • 3g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести добавьте горсть семян подсолнечника или тыквы.Храните гранолу в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть до 2 недель.Для более сладкой гранолы полейте ее большим количеством меда или добавьте сушеные фрукты, такие как изюм, после выпечки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.