Летний фруктовый салат со взбитыми сливками
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 Порции
- $10
Летний фруктовый салат со взбитыми сливками
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фрукты
- 🍑 2 стакана нарезанных нектаринов
- 🍒 1 стакан очищенных и разрезанных пополам сладких вишен
- 🍓 1 стакан нарезанных клубники
- 1 стакан свежей малины
- 1 стакан свежей голубики
Другие ингредиенты
- 💧 ⅓ стакана воды
- 🧂 5 столовых ложек белого сахара
- ¼ стакана ликера со вкусом малины (например, Chambord)
- 🍋 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 🥛 ⅓ стакана жирных сливок для взбивания
- 🧂 2 чайные ложки белого сахара
- 1 чайная ложка ликера со вкусом малины (например, Chambord)
- 🌰 3 столовые ложки поджаренного рубленого миндаля
ШАГИ
Смешайте воду, 5 столовых ложек сахара, 1/4 стакана ликера со вкусом малины и лимонный сок в кастрюле на умеренно-слабом огне. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь до низкого и варите, часто помешивая, пока сахар полностью не растворится, около 8 минут. Отставьте в сторону, чтобы остыть.
Смешайте нектарины, вишню, клубнику, малину и голубику в большой миске. Полейте фрукты остывшей сахарной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.
Взбейте жирные сливки и 2 чайные ложки сахара в миске с помощью электрического миксера на высокой скорости до образования плотных пиков. Вмешайте 1 чайную ложку ликера со вкусом малины в взбитые сливки; выложите их поверх фруктового салата и равномерно посыпьте миндалем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
168
Калории
- 2gБелок
- 26gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие и спелые фрукты для лучшего вкуса.Если ликер не предпочтителен, замените его экстрактом малины для безалкогольного варианта.Охладите фруктовый салат как минимум 4 часа для улучшения смешивания вкусов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.