env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Суго ди Помодоро (Авторский итальянский томатный соус)

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
    • 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
    • 🧄 4 зубчика чеснока, разрезанных пополам
    • 🍅 2 (банки по 14 унций) пассата (измельченные помидоры)
    • ¼ стакана свежего базилика, порванного пополам
    • 🧂 соль по вкусу

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Нагрейте масло в соуснике на слабом огне. Добавьте лук и чеснок. Готовьте, периодически помешивая, пока они не станут мягкими и полупрозрачными.

3

Добавьте пассату, базилик и соль. Накройте крышкой и тушите на среднем огне, иногда помешивая, пока томатный соус не загустеет.

4

Уберите половинки чеснока перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

152

Калории

  • 4g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий, высококачественный базилик для усиления вкуса.Храните в холодильнике до 1 недели или заморозьте для длительного хранения.Подавайте со свежесваренной пастой или используйте как основу для пиццы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.