env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Клубничный шорткейк с бальзамическим уксусом

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍓 2 стакана нарезанных клубники
    • ¼ стакана бальзамического уксуса
    • 🧂 1 столовая ложка белого сахара
    • щепотка молотого черного перца

  • Выпечка

    • 🍰 4 ломтика пирожного 'ангельская пища'

  • Молочные продукты

    • 🍶 ½ стакана взбитых сливок

ШАГИ

1

Разогрейте уличный гриль на средний огонь и слегка смажьте решетку маслом.

2

Смешайте клубнику, бальзамический уксус, сахар и черный перец в миске; маринуйте 10-15 минут.

3

Обжарьте ломтики пирожного 'ангельская пища' на разогретом гриле до золотистого цвета, 3-5 минут с каждой стороны.

4

Переложите пирожное на 4 десертные тарелки, сверху выложите маринованные клубники и жидкость, а также ложку взбитых сливок.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

142

Калории

  • 3g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что клубника свежая и спелая для оптимального вкуса.Пирожное 'ангельская пища' можно обжарить для усиления дымного вкуса; избегайте чрезмерного поджаривания.Для взбитых сливок рекомендуется использовать охлажденную миску, чтобы предотвратить таяние.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.