env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Клубничный пирог без Jell-O

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 185 Min
  • 8 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍓 2 фунта свежей клубники, очищенной от плодоножек

  • Подсластители

    • 🧂 ¾ стакана белого сахара

  • Жидкости

    • 💧 ¾ стакана воды

  • Загустители

    • 2 столовые ложки кукурузного крахмала

  • Ароматизаторы

    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

  • Основа

    • 1 (9-дюймовая) глубокая корка из песочного печенья

  • Топпинг

    • 1 (8 унций) банка взбитых сливок (например, Cool Whip)

ШАГИ

1

Нарежьте 3/4 клубники и поместите в большую миску.

2

Измельчите оставшуюся клубнику в блендере до однородной массы и перелейте в среднюю кастрюлю на среднем огне. Добавьте сахар, воду, кукурузный крахмал и лимонный сок; доведите до кипения, часто помешивая, около 5 минут. Постоянно помешивайте, пока смесь не станет густой, как джем, около 5 минут.

3

Вылейте смесь поверх нарезанной клубники в миске и перемешайте для получения начинки.

4

Перелейте начинку в корку из песочного печенья и поставьте в холодильник до застывания, около 3 часов. Нарежьте и подавайте с шапкой взбитых сливок.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

312

Калории

  • 2g
    Белок
  • 58g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую спелую клубнику для лучшего вкуса и цвета.Охлаждайте минимум 3 часа, чтобы начинка застыла.Украсьте дополнительными свежими ягодами для декоративного эффекта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.