env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Свежий соус из клюквы и апельсина от Страхана

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍒 1 (340 грамм) пакет клюквы
    • 🍊 1 апельсин, концы обрезаны
    • 🌰 ⅓ стакана нарезанных грецких орехов
  • Приправы

    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 2 столовые ложки трипл сек (ликер с апельсиновым вкусом)

ШАГИ

1

Поместите клюкву в кухонный комбайн; измельчите до равномерной консистенции. Переложите в миску.

2

Разрежьте апельсин на четвертинки и поместите в кухонный комбайн с грецкими орехами; измельчите до мелкой консистенции. Добавьте к клюкве в миске.

3

Смешайте сахар, корицу, мускатный орех и трипл сек с клюквенно-апельсиновой смесью до полного покрытия. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

98

Калории

  • 1g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Подготовьте этот рецепт как минимум за день, чтобы вкусы объединились для более насыщенного вкуса.Для безалкогольной версии замените трипл сек свежевыжатым апельсиновым соком или апельсиновым экстрактом.Подавайте как гарнир к жареной птице или свинине, или используйте как намазку для бисквитов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.