env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Обжаренная редька

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1/2 редьки, только белая часть
    • 🧅 Немного нарезанного зеленого лука

  • Приправы

    • 3 ст. л. кунжутного масла
    • 🧂 1 ч. л. соли
    • 🧄 1 ст. л. измельченного чеснока
    • 1 ст. л. кунжутных семян

ШАГИ

1

Подготовьте ингредиенты: нарежьте белую часть редьки тонкими ломтиками и нарежьте зеленый лук (по желанию).

2

Нагрейте 3 ст. л. кунжутного масла на сковороде.

3

Добавьте нарезанный зеленый лук и 1 ст. л. измельченного чеснока на сковороду. Обжарьте до появления аромата.

4

Добавьте нарезанную редьку на сковороду и обжаривайте на среднем огне.

5

Приправьте 1 ч. л. соли и продолжайте обжаривать.

6

Готовьте, пока редька не начнет выделять сок. Уменьшите огонь до минимума.

7

Накройте сковороду крышкой и готовьте 1 минуту на слабом огне.

8

Выключите огонь и посыпьте сверху 1 ст. л. кунжутных семян. Подавайте красиво оформленным блюдом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую редьку для более сладкого вкуса.Подстраивайте количество соли по вкусу.Подавайте как гарнир с рисом или другими корейскими блюдами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.