Жареная говядина
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $15
Жареная говядина
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥩 680 грамм стейка из филейной части
- 2 чайные ложки растительного масла
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 чайная ложка уксуса
- 🧂 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного молотого перца
- 🧅 2 большие луковицы, нарезанные кольцами
- 🍅 1 большой помидор, нарезанный
- 🥔 3 стакана картофеля, нарезанного кубиками и отваренного
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Обрежьте жир со стейка и нарежьте мясо небольшими тонкими кусочками.
В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Добавьте мясо, уксус, соль и перец. Готовьте в течение 6 минут, помешивая говядину до коричневого цвета.
Добавьте лук и помидор. Готовьте, пока лук не станет прозрачным.
Подавайте с отварным картофелем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
223
Калории
- 25gБелок
- 18gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса замаринуйте мясо в уксусе, чесноке и черном перце за 30 минут до приготовления.Вы можете заменить стейк из филейной части более постной говядиной для уменьшения содержания жира.Сделайте блюдо более красочным, добавив болгарский перец или шпинат.Подавайте с свежим фруктом, например яблоком или апельсином, чтобы завершить здоровую трапезу.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.