Куриный суп с лапшой Стива
Стоимость $15, сохранить $30
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Порции
- $15
Куриный суп с лапшой Стива
Стоимость $15, сохранить $30
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🧅 2 луковицы, нарезанные кубиками
- 6 стеблей сельдерея, нарезанные кубиками
- 6 морковок, нарезанные кубиками
Травы и специи
- ¾ столовой ложки рубленой свежей розмарина
- ¾ столовой ложки рубленого свежего эстрагона
- ¾ столовой ложки рубленого свежего тимьяна
- ¾ столовой ложки рубленой итальянской петрушки с плоскими листьями
- 🧂 Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Белок
- 3 ½ стакана кубиков филе куриной грудки без кожи и костей
Бульон
- 4 литра низкожирного куриного бульона с пониженным содержанием натрия
Основные продукты
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 (16 унций) упаковка яичной лапши
ШАГИ
В большой сковороде на среднем огне обжарьте лук в масле до прозрачности. Добавьте сельдерей, морковь, розмарин, эстрагон, тимьян и петрушку и готовьте под крышкой, пока овощи не станут мягкими, от 5 до 10 минут.
Переложите овощную смесь в большую кастрюлю и добавьте куриный бульон. Тушите на слабом огне, закрыв крышкой, в течение 30 минут.
Добавьте кусочки куриной грудки и яичную лапшу и тушите, закрыв крышкой, еще 30 минут. Приправьте солью и перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
276
Калории
- 23gБелок
- 30gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной питательности замените яичную лапшу цельнозерновой.Экономьте время, используя предварительно нарезанные свежие овощи.Это блюдо хорошо хранится в замороженном виде. Храните в герметичных контейнерах до 3 месяцев.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.