env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тушеный гарнир из баклажанов

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍆 1 средний баклажан

  • Приправы

    • 🧂 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • Щепотка кунжутных семечек

ШАГИ

1

Разрежьте баклажан вдоль на три части, затем нарежьте длинными полосками. По желанию нарежьте зеленый лук или зеленый шалот для украшения.

2

Распределите ломтики баклажана равномерно в микроволновой посуде и готовьте в микроволновке примерно 3 минуты.

3

Дайте приготовленному баклажану немного остыть, затем смешайте с соевым соусом, измельченным чесноком и кунжутным маслом.

4

Завершите, посыпав кунжутными семечками. По желанию добавьте молотый перец чили или нарезанный зеленый чили для остроты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Эту закуску лучше всего подавать свежей, но ее можно хранить в холодильнике до 2 дней.Для более острого варианта добавьте молотый перец чили или нарезанный зеленый чили.Готовка в микроволновке лучше сохраняет питательные вещества, чем жарка или варка.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.