Тыквенный суп
Стоимость $12.5, сохранить $8.5
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $12.5
Тыквенный суп
Стоимость $12.5, сохранить $8.5
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🧅 2 средние луковицы, нарезанные
- 🥕 2 средние моркови, нарезанные
- 🧄 2 зубчика чеснока, измельченные
Жидкости и бульон
- 1 стакан консервированного томатного пюре
- 5 стаканов куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
Овощи
- 4 стакана приготовленной зимней тыквы
Специи и травы
- 1 1/2 столовые ложки сушеного орегано
- 1 1/2 столовые ложки сушеного базилика
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте нарезанный лук, нарезанную морковь и измельченный чеснок.
Готовьте под крышкой около 5 минут.
Добавьте томатное пюре, куриный или овощной бульон, приготовленную зимнюю тыкву, орегано и базилик.
Доведите суп до кипения и варите под крышкой 30 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
127
Калории
- 6gБелок
- 19gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Используйте смесь разных зимних тыкв для более сложного вкуса.Для более кремовой текстуры взбейте суп с помощью погружного блендера перед подачей на стол.Используйте овощной бульон вместо куриного для полностью вегетарианского варианта.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.