Салат из тыквы с тофу и яйцом
Стоимость $7, сохранить $4
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Порции
- $7
Салат из тыквы с тофу и яйцом
Стоимость $7, сохранить $4
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Порции
- $7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🎃 Тыква 1/2 штуки (натертая)
- 🥒 Огурец 1 штука (тонко нарезанный)
- 🌱 Проростки фасоли 100 г
Белки
- Тофу 150 г
- 🥚 Яйцо 1 штука (вареное)
Приправы
- 🧂 Соевый соус 1 чайная ложка
- Уксус 2 чайные ложки
- Кунжутное масло 1 чайная ложка
ШАГИ
Натрите тыкву и слегка отожмите, чтобы удалить излишки жидкости.
Тонко нарежьте огурец и слегка посыпьте солью.
В миске смешайте проростки фасоли, тофу, натертую тыкву и огурец.
Нарежьте вареное яйцо на небольшие кусочки и украсьте салат.
Смешайте соевый соус, уксус и кунжутное масло, чтобы приготовить заправку, и полейте ею салат.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
200
Калории
- 10gБелок
- 15gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество уксуса.Храните салат отдельно, смешивая ингредиенты непосредственно перед едой, чтобы избежать избытка жидкости.Добавьте другие овощи, которые есть в вашем холодильнике.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.