Суп из зеленого горошка с розмарином
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 Порции
- $10
Суп из зеленого горошка с розмарином
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🥓 6 ломтиков бекона, нарезанных кусочками по 1 дюйму
Овощи
- 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 1 лук-порей, тонко нарезанный
- 🥕 1 большая морковь, нарезанная
- 🧄 2 зубчика чеснока, измельченных
Бобовые
- 1 ½ стакана зеленого горошка
Травы и специи
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка свежего розмарина, нарезанного
Бульон
- 4 (10.5 унции) банки куриного бульона
ШАГИ
Готовьте и помешивайте бекон в большой кастрюле на среднем огне до хрустящей корочки.
Добавьте лук, лук-порей, морковь и чеснок; готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 8 минут.
Влейте куриный бульон. Добавьте горошек, лавровые листья и розмарин; доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, пока горошек не приготовится, около 1 часа, периодически помешивая.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
253
Калории
- 17gБелок
- 36gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Замените бекон индейки для более легкого варианта.Украсьте свежим розмарином для ароматного штриха.Используйте овощной бульон вместо куриного для вегетарианской версии.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.