Шпинатный салат с курицей, авокадо и козьим сыром
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $15
Шпинатный салат с курицей, авокадо и козьим сыром
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для салата
- ¼ стакана кедровых орехов
- 8 стаканов нарезанного шпината
- 🍅 1 стакан половинок вишневых помидоров
- 1 ½ стакана нарезанной вареной курицы
- 🥑 1 большой авокадо - очищенный, без косточки и нарезанный
- 🌽 ½ стакана зерен кукурузы
- ⅓ стакана крошеного козьего сыра
Ингредиенты для заправки
- 3 столовые ложки белого винного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла extra-virgin
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 🧂 1 щепотка соли и черного молотого перца по вкусу
ШАГИ
Нагрейте небольшую сковороду на среднем или высоком огне. Обжарьте кедровые орехи в горячей сковороде до легкого подрумянивания и аромата.
Положите шпинат в большую миску для салата; сверху добавьте кедровые орехи, помидоры, курицу, авокадо, зерна кукурузы и козий сыр.
Взбейте белый винный уксус, оливковое масло и дижонскую горчицу вместе в маленькой миске до однородности; приправьте солью и перцем. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
441
Калории
- 26gБелок
- 18gУглеводы
- 32gЖиры
💡 Советы
Чтобы авокадо не потемнел, добавляйте его прямо перед подачей.Обжарьте кедровые орехи заранее и храните их в герметичном контейнере, чтобы сэкономить время при приготовлении.Замените козий сыр фетой или исключите полностью для варианта без молочных продуктов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.