env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Чесночный наан-пицца со шпинатом и артишоками

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 3 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База

    • 1 (9 дюймов) чесночный наан хлеб

  • Масло и приправы

    • 2 ½ столовые ложки оливкового масла, разделенные
    • 🧄 ½ чайной ложки мелко нарезанного чеснока
    • 2 чайные ложки мелко нарезанной свежей петрушки
    • 🧂 соль по вкусу

  • Сыр

    • 🧀 ½ стакана тертого сыра моцарелла
    • 🧀 3 столовые ложки тертого пармезана, разделенные

  • Начинка

    • 1 стакан молодого шпината, грубо нарезанный
    • ¾ стакана маринованных артишоков, слитых и нарезанных
    • 🧅 ½ стакана половинок и тонко нарезанного красного лука
    • 2 столовые ложки нарезанных сушеных томатов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия). Застелите противень пергаментной бумагой.

2

Смешайте 1 1/2 столовые ложки оливкового масла, чеснок и мелко нарезанную петрушку в маленькой миске; смажьте наан.

3

Посыпьте наан сыром моцарелла, затем 1 1/2 столовыми ложками пармезана.

4

Смешайте шпинат, артишоки, лук, сушеные томаты и соль с оставшейся 1 столовой ложкой оливкового масла. Равномерно распределите по лепешке. Посыпьте оставшимся пармезаном. Переложите наан на подготовленный противень.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока дно и края не начнут золотиться, 10-12 минут. Нарежьте и подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

301

Калории

  • 12g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести можно смазать края наана небольшим количеством оливкового масла перед выпечкой.Не стесняйтесь заменить обычный наан на цельнозерновой или безглютеновый вариант для диетических предпочтений.Остатки можно разогреть в тостере для хрустящей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.