Острый испанский рис
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 26 Min
- 8 Порции
- $8
Острый испанский рис
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 26 Min
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 чашки не вареного длиннозернистого белого риса
- ⅓ чашки нарезанного халапеньо
- 🧅 ⅓ чашки нарезанного зеленого лука
- 🧄 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 чайная ложка чили порошка
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки порошка чипотле чили
- ½ чайной ложки кайенского перца
- 2 ¼ чашки куриного бульона
- 🍅 ½ чашки томатного соуса
ШАГИ
Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Смешайте рис, халапеньо, зеленый лук и чеснок в растопленном масле, пока рис полностью не покроется маслом.
Добавьте чили порошок, кумин, соль, чипотле чили порошок и кайенский перец; готовьте и помешивайте, пока не станет ароматным.
Добавьте куриный бульон и томатный соус в рисовую смесь. Доведите до кипения, накройте кастрюлю, уменьшите огонь до минимума и тушите 20 минут.
Выключите огонь и оставьте кастрюлю накрытой на конфорке еще на 8 минут.
Снимите крышку и взбейте рис вилкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
194
Калории
- 4gБелок
- 39gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса добавьте немного сока лайма перед подачей на стол.Это блюдо хорошо сочетается с жареным цыпленком или обжаренными овощами.Приготовьте заранее и храните в герметичных контейнерах до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.