env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острое южное жареное барбекю курица

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус

    • 🍅 5 столовых ложек томатной пасты с низким содержанием соли
    • 🍅 1/3 столовой ложки кетчупа
    • 🍯 2 чайные ложки меда
    • 1/3 столовой ложки мелассы
    • 1 чайная ложка соуса Вустершир
    • 4 чайные ложки белого уксуса
    • 3/4 чайной ложки кайенского перца
    • 1/8 чайной ложки молотого черного перца
    • 1/4 чайной ложки лукового порошка
    • 🧄 2 зубчика чеснока
    • 1/8 чайной ложки имбиря
  • Основной ингредиент

    • 🍗 1 1/2 фунта курицы

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Смешайте все ингредиенты, кроме курицы, в соуснике.

3

Тушите 15 минут.

4

Поместите курицу на большую тарелку и смажьте половиной соуса.

5

Накройте пищевой пленкой и маринуйте в холодильнике в течение 1 часа.

6

Снимите пищевую пленку с курицы. Поместите курицу на противень, выстланный алюминиевой фольгой, и запекайте по 10 минут с каждой стороны, чтобы сохранить сок.

7

Уберите из духовки и добавьте оставшийся соус к курице. Накройте алюминиевой фольгой и выпекайте при 350°F в течение 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

102

Калории

  • 14g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с приготовленными на пару овощами или свежим салатом для сбалансированного приема пищи.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица достигла внутренней температуры 165°F.Для усиления вкуса увеличьте время маринования до 2-3 часов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.