env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Острый рис с грибами

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍄 80 г вешенок
    • 🧅 60 г нарезанного лука
    • 1 стебель зеленого лука
    • 🍚 1 чашка вареного риса
    • Щепотка семян кунжута

  • Ингредиенты для соуса

    • 1,5 ст. л. соевого соуса
    • 3 ст. л. воды
    • 2 ст. л. порошка чили
    • 1/2 ст. л. кунжутного масла
    • 🍬 2/3 ст. л. сахара

ШАГИ

1

Разорвите вешенки на длинные полоски и тонко нарежьте лук. При желании используйте другие грибы.

2

Смешайте все ингредиенты соуса, чтобы приготовить заправку.

3

Разогрейте сковороду и добавьте зеленый лук.

4

Добавьте лук и обжаривайте на сильном огне около 20 секунд.

5

Добавьте грибы и обжаривайте 1 минуту. Уменьшите огонь до среднего и влейте соус. Жарьте, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.

6

Готовьте еще 30 секунд, пока соус не впитается. Подавайте с рисом, посыпав семенами кунжута.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 8g
    Белок
  • 55g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить вешенки на эриту или другие виды грибов.Добавьте больше порошка чили или свежего перца чили для более острого вкуса.Используйте свежеприготовленный рис для лучшей текстуры и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.