Острый гуакамоле с чечевицей
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Порции
- $8
Острый гуакамоле с чечевицей
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥑 2 спелых авокадо, очищенных от косточек и кожуры
- 1 стакан приготовленных и охлажденных пророщенных зеленых чечевиц truRoots® Organic
- 🍅 2 помидора Рома, без семян и нарезанных
- 1 халапеньо, без семян и мелко нарезанный
- 🧅 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
- 🍋 1 1/2 столовые ложки свежего лимонного сока или больше по вкусу
- 🧂 3/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы
ШАГИ
Размять авокадо в средней миске.
Добавить в миску приготовленную чечевицу, нарезанные помидоры, халапеньо, лук, лимонный сок, соль и кинзу.
Перемешать все ингредиенты до однородности. Накрыть и охладить перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
76
Калории
- 5gБелок
- 14gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Для более острого вкуса оставьте семена в халапеньо или добавьте дополнительный перец.Подавайте с чипсами из тортильи, палочками овощей или как начинку для тако.Если вы предпочитаете менее выраженную текстуру, слегка разомните чечевицу перед добавлением.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.